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葱不仅是厨房的必备调味品，也是药食两用运用最广的食材之一。葱全身都是宝，可谓一根大葱三味药。对付一些小毛病，试试用好一根葱！

治感冒：姜糖葱白饮

北京医院脑病科主任医师杨保林年在健康时报刊文指出，葱有着诸多的药用功效，如散寒发汗、祛痰健胃等，适宜于风寒感冒。

可以选葱白部分，这是其主要的药用部分，其气味辛辣，性温，现代药理研究表明，葱白有发汗解热的功效，可健胃、利尿，葱白所含的葱蒜素对痢疾杆菌、葡萄球菌及皮肤真菌也有抑制作用。

可与生姜、红糖同煎，做成“姜糖葱白饮”服用，对预防感冒有一定作用。也可以用防风10克、葱白2～3段、粳米(大米)50克熬粥。

血虚型偏头痛：葱白枸杞饮

医院中医科姜楠年在健康时报刊文指出，血虚型偏头痛是日常生活中最常见的一类头痛。典型症状是头痛隐隐，一侧明显，时时头晕头昏，心悸失眠，面色少华，倦怠乏力，劳累后头痛明显加重。针对血虚型偏头痛，可用大葱来应对。

葱白15g、枸杞10g、生黄芪20g、大枣3~5枚，一起煎煮30分钟后，药汤即可服，每日早晚各服用~ml。

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