小时候家里吃白萝卜的时候,爸爸总爱说一句:萝卜上了市,医生没了事。这白萝卜要是吃好了,比药都管用。
白萝卜生吃抗病毒
生萝卜生津止渴,去风热、抗病毒的效果最好。
如果发现家里有人刚刚开始干咳,不要掉以轻心,马上吃几片生的白萝卜,细细地嚼碎,慢慢的咽下。生吃白萝卜可以刺激人体产生“干扰素”,对抗呼吸道病毒很有效。如果没有白萝卜,可以用青萝卜、红萝卜或者心里美萝卜,但不要用胡萝卜。记得一感觉有干咳症状就立即吃!
哪些情况适合吃生萝卜
1、风热感冒
2、肺热咳嗽(咽痛、痰黄)
3、口干舌燥、咽喉嘶哑
4、急性肠炎、痢疾
熟吃白萝卜消食化痰
熟萝卜健脾消食,下气、化痰、促进消化排泄的效果最好。
介绍一款健脾助消化的食疗汤——黄豆萝卜汤
原料:生黄豆1两、白萝卜半斤、连须葱白1根(如果是小葱则需要3根)
做法:
1、黄豆洗净用清水泡2个小时
2、用加面粉的清水将带皮的白萝卜和葱白根泡洗干净
3、将黄豆先加水下锅,用大火煮开,然后转小火煮半小时左右
4、放入切成片的白萝卜和葱白,一起煮熟,加入少量盐、胡椒粉即可起锅
功效:健脾、清肺排毒、助消化、提高抵抗力
注意:
1、感冒急性期,不放黄豆,只喝萝卜汤。
2、正在服用含有人参、黄芪、何首乌这些中药的不要喝这道汤。
哪些情况适合吃熟萝卜
1、消化不良
2、腹胀积食
3、胸闷痰多
4、大小便不利
通过对比可见,生萝卜能止痢疾腹泻,而熟萝卜却有助便的功能。
吃白萝卜一定要吃皮吃白萝卜一定要吃皮
白萝卜的好处,一半在皮上。很多朋友不喜欢萝卜皮的辣,其实,这个辣恰恰就是宝。这种辣是中医所说的辛味,也是萝卜之所以有抗病毒功效的原因。
萝卜皮的功效
1、化痰、止咳
2、消水肿,对于女性经前期的水肿也有效果
3、预防和治疗流感、支气管炎
4、有一定的抗癌作用
5、煮熟后外敷可治疗风湿
白萝卜不仅便宜,而且保健功效强。收好欢欢送给大家的这个食疗方,然后做给家里人吃,健脾、助消化、预防感冒,好的不得了!