白癫疯能吃枣子吗 https://m-mip.39.net/cm/mip_5888052.html

很多人不喜欢吃料酒的味道，可是做鱼的时候不加料酒，又怕鱼肉太腥了，所以可以用柠檬片替代料酒，这样做鱼肉一点都不腥不腻，还有一股果香味！

By霸道的狮子座

用料

鲈鱼1条柠檬1个味极鲜酱油勺盐半勺胡椒粉半勺葱白丝适量葱叶丝适量姜丝适量辣椒丝适量油适量

做法步骤

1、准备好所有的食材

、鲈鱼洗干净，表面切一字花刀，加半勺盐半勺胡椒粉

3、加柠檬片，姜片，葱段揉搓均匀，腌制半小时。鱼肚子里也放上柠檬片葱姜。

4、放入锅中蒸10-1分钟

5、取出鲈鱼，倒掉汤汁，把柠檬片葱姜拿掉

6、放上葱姜辣椒丝，然后淋入热油

7、最后放上两勺味极鲜酱油即可

8、鲜嫩多汁的清蒸鱼

小贴士

柠檬要去籽哦！要不然发苦。葱姜丝提前浸泡几小时，就会有弯曲的效果。

鲈鱼的营养功效

鲈鱼味甘、性平，入肝、脾、肾三经；具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。

1.益肾安胎

鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气，可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化，又能防治水肿、贫血头晕等症状。

.维持神经系统的正常

铜能保护心脏，维持神经系统的正常功能，并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。

3.补肝益脾

补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。

鲈鱼的饮食禁忌

根据前人经验，患有皮肤病疮肿者忌食。鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、