湿气由来图片

祛湿盲目的食补或西医药治疗，治标不治本，湿气源于外湿和内湿，外湿是长期生活在潮湿的环境中，内湿是脾虚，肝火旺，气血不通，因此健脾疏肝理气才是祛湿的固本培元之举。蜀娃为大家推荐以下健脾疏肝理气的食材仅供大家参考，养生仁者见仁，智者见智！各位友友根据自身需求和喜好选用尝试，养生贵在坚持，健康始于尝试。

一.健脾类食物:

1.健脾主食:粳米、黄豆、荞麦、燕麦、芝麻、小麦、高粱、红薯、南瓜、山药。

2.健脾类肉:猪肚、牛肚、兔肉、鸡胗、羊肉、鸭肉、鸭胗、鹌鹑蛋、鹅蛋、鹅肉、草鱼、鲫鱼、胖头鱼、平鱼。

3.健脾类蔬菜:白萝卜、菠菜、番茄、猴头菇、香菇、蚕豆、扁豆、芹菜、红萝卜、生姜、莲藕、香菇、芋头、白木耳、青菜、西兰花、莴苣、韭菜、黄瓜等。

4.健脾类水果:香蕉、苹果、橙子、木瓜、桃子、椰子、石榴、栗子、大枣、山楂、葡萄、杏、橘子、柠檬等。

二.疏肝理气食物

（一）疏肝理气主食:

1.大米50克、姜10克、葱白10克。锅中加水，将事先洗净的大米放入锅中，开大火煮粥，粥熟后加入姜和葱白，转小火再煮5~10分钟即可。有健脾益气的作用。

2.大米50克、菠菜50克，菠菜水焯捞出切段，锅中加水，将事先洗净的大米放入锅中熬至汤稠，再放入菠菜段煮熟。空腹吃，每日1次，有降压润燥，健脾和胃的作用。

3.大米克，干荷叶5张用水泡软，猪瘦肉克，适量酱油、盐、淀粉、植物油。荷叶洗净共切10块；大米压磨成粗沙大小；猪肉洗净，切成厚片，加适量酱油、盐、淀粉、植物油拌匀。将拌好的肉片和米沙混合，用荷叶包成长形块，放入蒸笼中蒸30分钟食用，有降脂，利尿的作用。

4.大米克，白梅花3～5朵。大米洗净，锅中加水开大火煮粥。待粥将成时，加入洗净的白梅花同煮5分钟。每天吃两次，有疏肝理气的作用。

（二）疏肝理气茶:

1.二花红茶:玫瑰花、月季花、红茶，搭配在一起碾成粗末，用开水冲泡10分钟左右饮用，每天饮用一次，连续5~7天，有解郁的效果。

2.玫瑰花茶:将干玫瑰花放入茶杯中，加入适量的开水，加盖闷泡30分钟，代茶饮用，起到疏肝解郁的作用，特别适合绝经前后的女性饮用。

3.三花茶:茉莉花、玫瑰花、月季花，搭配在一起放入茶杯中，用开水冲泡15分钟后就可以饮用，起到疏肝理气、解郁的作用。

4.白菊花茶：平时脾气暴躁，有高血压，头晕的患者，多喝白菊花茶。有平肝明目、清热解毒，疏肝解郁的作用。

5.茉莉花茶：气味芳香，有疏肝解郁，健脾祛湿的功效。